松茸營養價值高，生長環境挑剔，產品少，無法人工種植。

松茸富含蛋白質，有18種氨基酸，14種人體必需微量元素、49種活性營養物質、5種不飽和脂肪酸，核酸衍生物，肽類物質等稀有元素。特別適合亞健康人群、孕婦、兒童，也可以預防癌症。

古法釀製，不新增防腐劑 - 松茸菌醬我們還是保持古法釀醬的方式，依靠時間來慢慢發酵保存營養。可保存雪櫃兩個月。

松茸醬怎麼吃?

可以拿來塗抹麵包，營養美味俱全。懶得做飯，就來個醬拌麵。用作炒飯，會有驚喜。野生菌醬放在煮沸的水中煮一鍋雞湯，涮一些素菜，清甜爽口。拌沙拉加一點醬，口感都大不同。

Wild Matsutake Mushroom Sauce 

Ingredients are the soul of the sauce. Nom Nom uses high-quality matsutake freeze-dried to make an extremely delicious wild matsutake sauce.

Traditional drying method, no added preservatives. We still maintain the ancient method of brewing the sauce, relying on time to slowly ferment to preserve nutrients. This can be store in fridge for two months.